月

作業内容

遵守事項

年間の月別作業内容と遵守事項

１月	○施肥・畦立て ○排水の徹底 ○種まき（２０日～２５日頃）	◎移植後の苗の活着と初期成育を促進するため、施肥・畦立て　は土壌条件の良い時期に早めに行い、練り上げを防止する。 ◎被覆は透明マルチが基本
２月	○苗の間引き（１４日～１５日頃） ○苗分け ○仮植	◎苗床表土は完熟した材を使用しましょう ◎苗の失敗がないよう、管理には充分気を付ける
３月	○本畑移植（１日～１５日まで） ○黄斑えそ病防除　　　　　（下旬～５月中旬）	◎カット植えで、深さ１３㎝～１５㎝の大穴植え（深植え厳禁） ◎マルチ片の回収を随時行いましょう ◎収穫葉数１７枚から１８枚の正常作を作ることが基本
４月	○土入れ（小土寄） ○わき芽除去	◎培土・追肥の禁止 ◎生育状況によっては下葉の収穫を行う

５月	○下葉収穫開始 ○接触型わき芽抑制剤散布　　第１回　４日頃 ○芯止め	◎共乾の早期稼働が大事（収穫開始の意識を高める） ◎下葉・中葉は取り遅れないよう、段取り良い作業で流すことなく　完全収穫。 ◎芯止めは、開花一輪までじっくり待って適正に行う
６月	（熟度重視の収穫） ○早期販売包の出荷準備	◎乾葉取り下ろし及び袋詰め時の吸湿防止　貯蔵庫の屋根や壁がスレートの場合は、中夜間の温度差が大き　くなるため、吸湿しやすいので要注意 ◎色損葉（青・紅・ヨゴレ）のピッキングを徹底する
７月	○総かぎ開始 ○残幹の圃場外持ち出し	◎合葉・本葉は良く熟らしてから収穫する ◎土壌保全と病害防止のため、必ず圃場外へ持ち出す
８月	○夏期耕耘（立ち枯れ病などの土壌病害対策）	◎８月中に３回以上実施

９月	○圃地の選定	◎借地は前作に注意する ◎土壌検定の活用
１０月	○耕耘・整地	◎１１月の間までに最低５回は耕耘
１１月	○土壌改良材散布 ○土壌消毒	◎石灰散布は、土壌消毒と１ヶ月程度の期間を空ける ◎ピクリンは、危被害防止のため住宅・畜舎隣接地では使用禁止、　その他の地域では全面被覆を行う ◎春消毒が基本（畦立て同時消毒）、ただし処理時期と薬量を考慮　すること
１２月	○施肥・畦立て	◎肥料の分解を早め、移植後の苗の活着と初期成育を促進するた　め施肥は早め（特に水田は１２月中）に実施し、未熟堆肥の施用　は避ける ◎被覆は透明マルチが基本